Питание и тюремная диета

В Америке нет универсального закона, который бы строго регламентировал питание заключенных. Поэтому в разных тюрьмах различные рационы. Единственное общее правило состоит в том, что питание должно быть трехразовым, но его качество не оговаривается.

Многие культуристы, впервые попав за решетку, сначала стараются питаться «правильно». Они едят мясо, яйца, овощи и отказываются от картошки, колбасы и т. п. Иногда они пытаются обменять свое барахло на продукты. Все это редко продолжается более трех недель. Вскоре чувство голода превышает стремление следовать здоровой диете, и они начинают есть столько, сколько могут, независимо от того, соответствует это их прошлому образу жизни или нет.

У меня быстрый метаболизм, и первое время мне было трудно наесться досыта. Ситуация усугублялась тем, что в течение долгих лет за решеткой я тренировался каждый день, иногда выполняя много десятков подходов тяжелых упражнений с собственным весом. Невзирая ни на что, я научился выживать на тюремной диете. Несомненно, в большинстве тюремных меню нет изысков,

но это, конечно, не голодная диета, по крайней мере для большинства парней.

В некотором смысле ситуация в тюрьмах ничем не отличается от того, что вы можете увидеть на свободе — в заключении находится много толстых парней. В некоторых местах (не везде) можно купить дополнительные продукты за деньги. В менее строгих тюрьмах продуктовые передачи от семьи ценятся на вес золота. Хотите — верьте, хотите — нет, но есть камеры, в которых можно найти маленькую плиту, довольно большой чайник и чашки. Некоторым осужденным полагается дополнительное питание в виде тарелки супа или лапши.

Для большинства заключенных такая роскошь остается недоступной в течение всего срока, и большие пауэрлифтеры и бодибилдеры прилагают массу усилий, чтобы поработать на кухне. Таким образом, если они осторожны, то могут получить дополнительные привилегии.

Многие ветераны запугивают заключенных, особенно новичков, и отнимают у них еду. Это происходит довольно часто. Плюс существует контрабанда: добавки, витамины, белковые концентраты, стероиды и героин.

Я никогда не использовал эти приемы, вероятно, потому что слишком ленив. Я только ел почти все, что мне давали. Многие ребята испытывают настоящий шок от трехразового питания в зоне, потому что на свободе они ели что хотели и когда хотели. На свободе вы можете зайти в KFC посреди ночи и слопать ведро

«корма» или перекусить шоколадным батончиком между приемами пищи. В тюрьме такого нет, и организму необходимо время, чтобы приспособиться и привыкнуть. По прошествии нескольких месяцев уровень сахара в крови приспосабливается к регулярному режиму. Я ем три раза в день, даже сейчас. Звучит странно, но я просто привык. Мой желудок ощущает, что что-то не так, если я не соблюдаю режим. Если вы не уверены, что придерживаетесь правильного режима питания, я бы посоветовал питаться таким же образом.

Питание за решеткой

Поскольку в каждой тюрьме режим питания регулируют самостоятельно, то показать стандартное меню невозможно. Продукты различаются в зависимости от сезона и расположения тюрьмы.

Тюремная диета настолько далека от того, что в настоящее время считается фитнес-диетой, что многие люди уверовали: с таким питанием невозможно набрать силу или нарастить мышцы. Но тысячам осужденных, часть из которых— действительно выдающиеся спортсмены, удалось это сделать, несмотря на то что такого режима питания они придерживались в течение многих лет.

Сделайте упор на следующих основных принципах.

■ Регулярность важнее всего. Старайтесь есть в одно и то же время каждый день, чтобы ваш организм знал, когда ожидать поступления питательных веществ.

■ Убедитесь, что количество калорий достаточно для поддержания сил во время тренировок. Если вы тяжело тренируетесь, не избегайте такого «мусора», как торты, желе или конфеты, но употребляйте их умеренно.

■ Не переедайте. Если у вас быстрый метаболизм, перекусить один раз (или даже два) вполне приемлемо, но трех приемов пищи в день достаточно, чтобы удовлетворить все потребности организма. Даже если вы очень крупный, вам не следует есть больше—просто равномерно распределите количество еды на каждый прием.

■ Не морите себя голодом. Съешьте немного при обязательном приеме пищи, даже если не голодны. Если вы пропускаете прием пищи, то быстрее проголодаетесь и устанете. В конце концов организм привыкнет к режиму и будет знать, когда ожидается еда, и вы автоматически получите хороший аппетит во время еды.

■ Придерживайтесь сбалансированной диеты. Я имею в виду ежедневное потребление мяса, яиц, зерновых или круп, молочных продуктов (молоко, сыр и т. д.), а также овощей и фруктов. Если вы вегетарианец, больше налегайте на молочные продукты.

■ Избегайте обезвоживания. Пейте жидкость как с каждым приемом пищи, так и между приемами пищи.

Попробуйте следовать этим правилам, прежде чем тратить с трудом заработанные деньги на порошковые протеины и БАДы. В конце концов

вы обнаружите, что тренировки идут даже лучше, чем раньше, и вам не нужна диета. Держу пари, вы останетесь довольны результатами.